不吃肉不喝酒也易犯痛风？！罪魁祸首竟是它！

尿酸高了，容易犯痛风。生活中，许多人怕得痛风，酒也不敢喝，肉也不敢吃。可最后，还是没能逃脱命运开的玩笑??痛风犯了！

问

   这到底是为什么呢？？

答

   生活中很多情况会导致尿酸升高。除了喝酒吃肉之外，爱吃甜食、爱喝甜饮料，也会使尿酸升高，因为它们都含有一种物质，叫做果糖。

   首先，果糖进入体内后，会使核苷分解代谢增多，促进嘌呤合成，导致尿酸生成增多；其次，高果糖饮食可使机体在短期内消耗大量三磷酸腺苷ATP，生成二磷酸腺苷ADP，进而转化为AMP。ATP的大量消耗将刺激AMP脱氨基酶活性增加，并使AMP大量转换为尿酸；另外，大量摄入果糖还会刺激长链脂肪酸合成，导致高三酰甘油血症，引起机体对胰岛素抵抗，降低肾脏排泄尿酸的能力，最后导致血尿酸水平升高。

   以往，人们为了避免痛风发作，总是一味地关注高嘌呤食物，其实高果糖食物更要引起重视。

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●较高的有：甜饮料、蜂蜜、糖、糕点和苹果、梨、芒果、榴莲等水果。

●中等的有：柑橘、李子、杏等。因为它们蔗糖含量较多，分解代谢后将有一半转化为果糖。

●较少的有：草莓、柠檬、杨梅等。

   此外，吃甜食还会引起肥胖，肥胖不单对痛风不利，还易引起心脑血管类疾病。所以，任何好吃的食物，都要注意控制好量，特别是甜食，一定要少吃。